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红烧海螺的家常做法 ?红烧海螺肉的家常做法

悦刻正品体验社2025-06-09 07:43:52【悦刻正品直通车】6人已围观

简介大家好,关于红烧海螺的家常做法很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于红烧海螺肉的家常做法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本

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本文目录

  1. 红烧芝麻螺做法
  2. 红烧香螺肉正宗做法
  3. 红烧香螺带壳做法

红烧芝麻螺做法

用料

芝麻海螺400克 ,烧海油适量,螺肉葱丝适量 ,红烧海螺蒸鱼豉油适量

做法

1芝麻海螺用盐水泡养一下,常做常洗干净备用。法红法

?烧海2葱叶切丝,

?螺肉3芝麻海螺上锅蒸 ,水滾十分钟 ,

?4用竹签挑出螺肉,

?5切片,

?6全部切好 ,

?7把切好的螺肉摆在盘子里 ,淋上蒸鱼豉油,撒上葱丝,

?8烧油 ,油滚关火 ,

?9把滚油淋在葱丝上就行了。

红烧香螺肉正宗做法

主料

香螺 。

辅料

葱  、姜、蒜 。

调料

盐 、味精、糖、料酒 、酱油、食用油 。

制作步骤

1、香螺用水、香油浸泡几小时吐净泥沙备用 。

2 、螺壳间拍碎后用开水焯约2分钟控水备用。

3 、葱姜蒜切末备用。

4 、锅中做油,6成热时下入葱姜蒜炒香。

5、下入香螺大火煸炒约1分钟后烹料酒 、酱油 。

6 、加水、加盐、味精、糖调味。

7、焖烧至香螺全熟后出锅即成  。

提示:

1、香螺要吃鲜活的 ,否则可能会引发食物中毒 。

2 、注意调味要以咸鲜为主 ,料酒要多放一些。

红烧香螺带壳做法

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